Aragosta Spumante Brut Vermentino - Yvíno
Aragosta Spumante Brut Vermentino - Yvíno

Santa Maria La Palma Aragosta Spumante

220 Kč

Cantina Santa Maria La Palma

Víno získané z bílých hroznů sardinské odrůdy Vermentino metodou Charmat z nejstarších vinic Santa Maria La Palma. Barva bledě slámově žlutá. Intenzivní květinová vůně. Elegantní, svěží s dlouhou dochutí.

Barva: bílé

Druh: šumivé

Odrůda: Vermentino 100%

Oblast: Itálie / Sardinie / Alghero

Obsah alkoholu: 11%

Obsah lahve: 0,75 l.

100% Vermentino di Sardegna

Vermentino je typická vinná odrůda pěstována po celé Sardinii. Aktuálně v Itálii najdete zhruba 4000 hektarů vinic Vermentina, z nichž 3300 hektarů je na Sardinii. Zejména na severu ostrova, kde se vyrábí vína pod prestižním označením Vermentino di Gallura DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita), tedy nejvyšší úroveň klasifikace italských vín.

Hrozen je kónický, středně kompaktní. Bobule středně velká kulatá nebo lehce oválná, slupka středně silná zeleno-žlutá se zlatavým nádechem a charakteristickými rezavými tečkami. Ideální polohy pro pěstování jsou slunečné expozice kopcovitého pobřežního rázu. Rodí hojně a pravidelně, má dobrou odolnost vůči nemocem.

Jedná se o aromatickou odrůdu. Dobře snáší archivaci. Vína se vyznačují pozoruhodnou strukturou a obsahem alkoholu. Vína vyrobená z odrůdy Vermentino jsou obecně suchá, jemná a harmonická s mandlovou dochutí.

Cantina Santa Maria La Palma

Santa Maria La Palma je typické, proslulé sardinské vinařství. Vinné révy tohoto vinařství se nacházejí v severozápadní části Sardinie poblíž města Alghera. Vinařství pěstuje hrozny na 700 hektarech půdy a produkuje širokou paletu výborných vín.

Historie vinařství sahá až do roku 1946. V poválečné době byla půda oblasti Nurra rozdána zemědělcům. Schopní, pracovití vinaři a zemědělci se půdy chopili a brzy si všimli, že je půda ideální pro pěstování vína, zejména odrůd Vermentino a Cannonau. V roce 1959 sto vinařů spojilo síly a založili vinařství Santa Maria La Palma. Vinařství od té doby získalo velmi dobrou pověst a dodnes produkuje skvělá, kvalitní a typická vína.

 

2018

Double Gold al Sakura Japan Women’s Wine Awards 2018

2017

Critics Gold - Critics Challenge

Commended Award - International Wine Challenge 2017

Technické

Barva: bílé

Druh: šumivé

Odrůda: Vermentino 100%

Oblast: Itálie / Sardinie / Alghero

Obsah alkoholu: 11%

Obsah lahve: 0,75 l.

Odrůda

100% Vermentino di Sardegna

Vermentino je typická vinná odrůda pěstována po celé Sardinii. Aktuálně v Itálii najdete zhruba 4000 hektarů vinic Vermentina, z nichž 3300 hektarů je na Sardinii. Zejména na severu ostrova, kde se vyrábí vína pod prestižním označením Vermentino di Gallura DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita), tedy nejvyšší úroveň klasifikace italských vín.

Hrozen je kónický, středně kompaktní. Bobule středně velká kulatá nebo lehce oválná, slupka středně silná zeleno-žlutá se zlatavým nádechem a charakteristickými rezavými tečkami. Ideální polohy pro pěstování jsou slunečné expozice kopcovitého pobřežního rázu. Rodí hojně a pravidelně, má dobrou odolnost vůči nemocem.

Jedná se o aromatickou odrůdu. Dobře snáší archivaci. Vína se vyznačují pozoruhodnou strukturou a obsahem alkoholu. Vína vyrobená z odrůdy Vermentino jsou obecně suchá, jemná a harmonická s mandlovou dochutí.

Vinařství

Cantina Santa Maria La Palma

Santa Maria La Palma je typické, proslulé sardinské vinařství. Vinné révy tohoto vinařství se nacházejí v severozápadní části Sardinie poblíž města Alghera. Vinařství pěstuje hrozny na 700 hektarech půdy a produkuje širokou paletu výborných vín.

Historie vinařství sahá až do roku 1946. V poválečné době byla půda oblasti Nurra rozdána zemědělcům. Schopní, pracovití vinaři a zemědělci se půdy chopili a brzy si všimli, že je půda ideální pro pěstování vína, zejména odrůd Vermentino a Cannonau. V roce 1959 sto vinařů spojilo síly a založili vinařství Santa Maria La Palma. Vinařství od té doby získalo velmi dobrou pověst a dodnes produkuje skvělá, kvalitní a typická vína.

 

Ocenění

2018

Double Gold al Sakura Japan Women’s Wine Awards 2018

2017

Critics Gold - Critics Challenge

Commended Award - International Wine Challenge 2017