Sardinská odrůda Canonau di Sardegna DOC v ryzí formě, snadno se kombinuje s jídlem, vhodné ke každodenní konzumaci
Barva rubínově červená, živá. Vůně velmi jemná vinná. Chuť plná a hřejivá, sametová, velmi harmonická s charakteristickým pozadím.
- Technické
- Odrůda
- Vinařství
Barva: červené
Druh: tiché
Odrůda: Cannonau 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Alghero
klasifikace: DOC
Obsah alkoholu: 13,5%
Ročník: 2018
Obsah lahve: 0,75 l.
100% Cannonau di Sardegna
Cannonau je nejrozšířenější odrůda červeného vína na Sardinii a pravděpodobně také nejstarší endemickou odrůdou. Až donedávna nebyl úplně jistý její původ a většina odborníků ji považovala za dovezenou z Pyrenejského poloostrova. Ale v poslední době se při archeologických výzkumech v různých oblastech Sardinie našly zbytky jader starších více jak 3 200 let. Cannonau je tedy považováno za nejstarší odrůdu ve středomořské pánvi.
Nejvýznamnější víno odrůdy je DOC Cannonau di Sardegna. Tato vína mají většinou středně intenzivní rubínovou barvu. Vůně typicky disponuje tóny červených květin, zralého ovoce, středomořského koření a bylinek. Vína se řadí mezi suchá, sladká vína. Až na výjimky nejsou určena k dlouhé archivaci. Nejlépe chutnají s odstupem několika let od nalahvování.
Cantina Santa Maria La Palma
Santa Maria La Palma je typické, proslulé sardinské vinařství. Vinné révy tohoto vinařství se nacházejí v severozápadní části Sardinie poblíž města Alghera. Vinařství pěstuje hrozny na 700 hektarech půdy a produkuje širokou paletu výborných vín.
Historie vinařství sahá až do roku 1946. V poválečné době byla půda oblasti Nurra rozdána zemědělcům. Schopní, pracovití vinaři a zemědělci se půdy chopili a brzy si všimli, že je půda ideální pro pěstování vína, zejména odrůd Vermentino a Cannonau. V roce 1959 sto vinařů spojilo síly a založili vinařství Santa Maria La Palma. Vinařství od té doby získalo velmi dobrou pověst a dodnes produkuje skvělá, kvalitní a typická vína.
Technické
Barva: červené
Druh: tiché
Odrůda: Cannonau 100%
Oblast: Itálie / Sardinie / Alghero
klasifikace: DOC
Obsah alkoholu: 13,5%
Ročník: 2018
Obsah lahve: 0,75 l.
Odrůda
100% Cannonau di Sardegna
Cannonau je nejrozšířenější odrůda červeného vína na Sardinii a pravděpodobně také nejstarší endemickou odrůdou. Až donedávna nebyl úplně jistý její původ a většina odborníků ji považovala za dovezenou z Pyrenejského poloostrova. Ale v poslední době se při archeologických výzkumech v různých oblastech Sardinie našly zbytky jader starších více jak 3 200 let. Cannonau je tedy považováno za nejstarší odrůdu ve středomořské pánvi.
Nejvýznamnější víno odrůdy je DOC Cannonau di Sardegna. Tato vína mají většinou středně intenzivní rubínovou barvu. Vůně typicky disponuje tóny červených květin, zralého ovoce, středomořského koření a bylinek. Vína se řadí mezi suchá, sladká vína. Až na výjimky nejsou určena k dlouhé archivaci. Nejlépe chutnají s odstupem několika let od nalahvování.
Vinařství
Cantina Santa Maria La Palma
Santa Maria La Palma je typické, proslulé sardinské vinařství. Vinné révy tohoto vinařství se nacházejí v severozápadní části Sardinie poblíž města Alghera. Vinařství pěstuje hrozny na 700 hektarech půdy a produkuje širokou paletu výborných vín.
Historie vinařství sahá až do roku 1946. V poválečné době byla půda oblasti Nurra rozdána zemědělcům. Schopní, pracovití vinaři a zemědělci se půdy chopili a brzy si všimli, že je půda ideální pro pěstování vína, zejména odrůd Vermentino a Cannonau. V roce 1959 sto vinařů spojilo síly a založili vinařství Santa Maria La Palma. Vinařství od té doby získalo velmi dobrou pověst a dodnes produkuje skvělá, kvalitní a typická vína.